«Стандарты питания требуют повышения»
Глава 9 из 9
Настройки чтения
18px
1.8
1

«Стандарты питания требуют повышения»

Глава 9

«Стандарты питания требуют повышения»

─ Си-ди, сколько же тут диких кроликов! ─

Много? Да ни капли не много!

В заплечном коробе Цинь Цзяньго лежало всего-то пять кроликов, один фазан да с десяток яиц диких птиц.

Но улов сегодня и правда выдался знатным…

Над дикими кроликами, которых отроду никто не промышлял облавами, здесь можно было только плакать от изобилия: духовным взором он обнаружил аж сорок пять ушастых, восемь фазанов и больше тридцати яиц.

─ Братик Си, Сяоцзю хочет зайчатинки. ─

─ Сяоцзю, сегодня вечером будем есть фазана, завтра утром – яичницу, а одного кролика оставим вам на потом. ─

─ Си-ди, может, отнесешь всё это сразу на завод? ─

Всё это добро предназначалось для заготовок по линии предприятия; если оставить фазанов, кроликов и яйца дома, набежало бы товара рублей на пять.

─ Ничего страшного, третья сестра, завтра я еще добычи принесу. ─

─ Но… это же всё деньги! ─

─ Третья сестра, за деньги можешь не переживать. Я скупаю по дешевке, а в городских цехах дичь нынче в дефиците, закупочные цены там высокие – я в убытке не останусь, еще и заработаю. ─

─ Ну ладно, раз в убытке не будешь… ─

Третьей сестре едва исполнилось восемнадцать, она еще не умела просчитывать каждый шаг так мудро, как старшая с второй.

Из-за замкнутого образа жизни она, как и остальные младшие сестрицы, знала лишь одно: делай свою работу, дают поесть – ешь, не дают – сиди голодной наравне со всеми.

Совсем иначе дело обстояло со старшей и второй.

Особенно после смерти дяди Циня, когда Цинь Цзяньго был еще слишком мал и не мог нести на себе всю тяжесть быта – им двоим пришлось взвалить дом на плечи, учиться бережливости и вести дела с деревенскими.

─ Третья сестра, а ты умеешь разделывать птицу? ─

Старшая еще не вернулась, наверняка снова повела девчонок копать съедобные коренья и травы. По заведенному порядку старшая четверка по очереди сторожила дом, готовила стряпню и присматривала за малышкой Сяоцзю.

…

Ладно, раз молчит – значит, не умеет.

При живом дяде Цине стряпней занимались старшие, а остальные сестры тем временем упражнялись в боевых искусствах.

─ Си-ди, а ты можешь меня научить? ─

Вчера Сия просила научить ее чистить рыбу, сегодня третья сестра просит показать разделку птицы. Неужели прежний владелец всё это умел, только в памяти ничего не осталось?

─ Ха-ха-ха, да твой братик и сам ни черта не умеет! ─

Цинь Цзяньго с абсолютно честным видом выдал готовый ответ, а заметив погрустневшую физиономию третьей сестры, тут же добавил:

─ Зато я умею варить похлебку, давай лучше наварим супа. ─

Пока третья сестра вместе с Сяоцзю разводили огонь, Цинь Цзяньго принялся за томатный суп с яйцом – оставалось только дождаться возвращения старшей, чтобы та свернула шею фазану.

Дело нехитрое, главное – с солью не прогадать.

Правда, держа в руках спелые помидоры и вспоминая, что стоят они нынче всего по две копейки за цзинь, он задумался: а не припрятать ли в пространстве немного свежих овощей?

Сестрицам нужно сбалансированное питание.

Пока никто не видит, можно найти сколько угодно отговорок для объяснения их появления, да и места в пространстве хватит – если отвести треть под запасы, пара-тройка тысяч цзиней поместится без труда.

─ Ой, сегодня опять будет мясо! ─

Шестая сестра, завидев в коробе тушки кроликов, пришла в такой восторг, что бросилась на шею Цинь Цзяньго, вовсю горланя от радости.

─ Угу-угу, шестой сестре достанется больше всех мяса. ─

Цинь Цзяньго с умилением взглянул на исхудавшее личико девчушки, крепко кивнул и чмокнул ее в макушку.

─ Хи-хи… опять мясо! ─

─ Ой, кролики, фазан и еще яйца! ─

─ Хи-хи, у Ция аж слюнки потекли. ─

─ Четвертая сестра, я же так давно мяса не ел. ─

─ Позавчера же крольчатину ели, вчера – рыбу. ─

─ Хи-хи, я забыла, дай хоть вспомнить вкус. ─

─ Ни за что, это Си-ди принес на сдачу государству. ─

─ А… так это не для дома? ─

…

Шум, гам, не спрашивайте, почему раскалывается голова – это старшая сестра со всеми остальными наконец заявилась домой.

─ Старшая сестра, давай сегодня сготовим тушеного фазана по-красному. ─

─ Но… тогда в отчете одной птицы не досчитаются, как быть? ─

─ Старшая сестра, по бумагам проходит только то, что я сдал в заготовительный пункт. Пока дичь не на заводе, она наша, домашняя. ─

─ Си-ди, давай лучше всё сдадим на завод, выручим денег. ─

Вчерашний день немного прояснил для нее ситуацию: заготовитель не только получает жалование, но и имеет право на надбавку с перепродажи товара, однако кто же ест мясо каждый день? Даже деревенские богатеи-землевладельцы в прежние времена себе такого не позволяли.

─ Старшая сестра, из-за одной-двух тушек мы в убыток не уйдем. ─

─ Но ведь сколько зерна на них можно выменять! ─

─ Зерно зерном, а мясо тоже должно быть на столе, иначе как я вас всех откормлю, чтобы вы у меня округлились и порозовели? ─

Цинь Цзяньго снова с жалостью посмотрел на чумазые лица сестриц.

─ Тьфу! Сейчас и досыта наесться – уже великое дело. ─

─ Раз вчера решили, значит, решили: хозяйством заправляю я, сестер поднимаю я. Что в доме есть – то и готовим, голодными больше никто не останется. ─

Цинь Цзяньго безапелляционно оборвал старшую сестру.

Сытно наесться – это по-вашему предел мечтаний?

Обязательно нужно есть досыта мяса и питаться как положено.

─ И вообще, старшей и второй сестре пора учить остальных: такие большие девки, а до сих пор не умеют ни птицу зарезать, ни рыбу почистить. Замуж повыходят – голодом мужей морить станут? ─

─ Тьфу-тьфу-тьфу, третья сестра вообще замуж не собирается! ─

─ Угу-угу, Сяоя тоже не пойдет. ─

─ Братик Си, и Седьмая не пойдет замуж. ─

─ И я… я тоже никуда не пойду. ─

─ Братик Си, неужели ты бросишь Сяоцзю? ─

…

Господи, опять этот гвалт, голова раскалывается…

─ Ишь чего удумали, тунеядки избалованные! Берите пример со старшей сестры: кто не научится – замуж выдам в первую же встречную деревню! ─

─ Братик Си, я буду учиться! ─

─ Восьмая тоже будет учиться, ни за что не брошу братика Си! ─

─ Братик Си, я тоже научусь… ─

…

О боже, они что, никогда не замолчат?

─ Учитесь все, все до одной! Умение стряпать по крайней мере избавит меня… то есть позволит вам не подохнуть с голодухи. ─

Цинь Цзяньго вовсе не улыбалась перспектива работать домашним поваром для этой оравы.

─ Старшая сестра, от диких кореньев одни расстройства желудка да понос. Я буду время от времени наведываться в город, свежих овощей в доме отныне хватит, больше не водите сестер копать бурьян. Хотя, раз дома делать нечего, пусть продолжают тренировать тело, а в свободное время плетут корзины. ─

─ Разве корзины можно продать? ─

Ивовых прутьев вокруг полно на любых холмах, а если поискать – найдется и бамбук, недостатка в сырье точно не предвиделось.

В деревнях плели короба исключительно для собственного обихода.

Но раз Цинь Цзяньго собирался использовать их в больших объемах, нельзя же брать товар из воздуха – можно сослаться на сдачу заводу и заставить сестер плести корзины дома.

─ Я спрашивал в отделе заготовок, берут. ─

─ Почем штука? ─

Почем они там… вещь, конечно, копеечная, но нельзя же сбивать девчонкам энтузиазм.

─ По пятьдесят кофенек за штуку. ─

У Цинь Дая заблестели глаза: дикие коренья ничего не стоили, и сдать их было некому, а за один короб давали столько, что хватило бы на целый цзинь свинины. Если все восемь сестер… ну, не считая маленькой Сяоцзю…

Если вдвоем-втроем они смогут за день делать по два короба…

─ Хе-хе… один юань в день, в месяц целых тридцать выйдет, это побольше, чем Си-ди на заводе зарабатывает! ─

─ Старшая сестра, старшая сестра, я уже перья с птицы ободрала! ─

─ Ой… чего это старшая сестра во весь рот улыбается? ─

─ Наверное, по курятине соскучилась. ─

─ И я соскучилась… ─

…

Хе-хе, судя по физиономии старшей сестры, она уже замечталась о плетении коробов и будущих больших барышах.

─ Старшая сестра, очнись! Сначала сготовь курицу, потом будешь мечтать. ─

─ Тьфу на тебя, неужели и впрямь на заводе скупают? ─

─ Скупают, только не болтай об этом лишнего. ─

─ Да я что, глупая, чужим такую лазейку отдавать? ─

─ Берут только у нас в заготовительном отделе. Как наплетете, я сам отвезу на завод. ─

─ Ну ладно, завтра же пойдем нарезать ивовых прутьев. ─

Старшая со второй сестрой, оживленно переговариваясь и разделывая мясо, принялись строить планы на завтрашнюю заготовку лозы.

─ Суп с яйцом готов, а кашу варить будем? ─

─ Третья, а кукурузные лепешки напекла? ─

─ Напекла целый ушат, только Си-ди запретил замешивать чисто на кукурузной муке, велел пополам с пшеничной разбавить. ─

─ Ой, ну и транжирство же! ─

─ Си-ди говорил, что чистая кукурузная мука в горле застревает, есть невозможно. ─

─ Разве так хозяйство ведут? Впредь Си-ди пусть ест белые булочки, а мы обойдемся кукурузными. ─

─ Старшая сестра, я не могу выделяться среди всех. ─

─ Си-ди, видал ты где-нибудь людей, которые каждый день белую муку едят? У всех в домах либо кукуруза, либо сушеный батат! ─

─ Поглядите на ваши лица – одна сплошная желтизна от недоедания. ─

─ Перестанем есть сорняки – и лица посветлеют. ─

─ Да и в кукурузной муке никакой особой пользы. ─

Цинь Цзяньго бормотал себе под нос, понимая, что переубедить старшую сестру – задача почти невыполнимая: в те времена зерно ценилось на вес золота.

─ Сестра просто боится деревенских глаз. ─

─ Старшая сестра, всё равно ведь никто чистый белый хлеб не ест, а мы не будем выделяться – смешаем пшеничную с кукурузной мукой напополам, снаружи и не поймешь ничего. ─

─ После потери памяти ты совсем разучился вести хозяйство. ─

То ли согласилась старшая сестра, то ли нет, но она отвернулась и продолжила стряпню. Когда тушеный фазан был готов, у младших сестер едва слюнки на пол не капали.

─ Ха-ха, вот это жизнь! ─

Как же ему хотелось захватить старшую сестру на охоту: личный повар в диких условиях – вещь поистине незаменимая.

─ Тьфу, транжира ты непутевый. ─

─ Хе-хе, на десятерых всего одна курица, так, душу отведать мясного вкуса. Завтра оставим кролика, продолжим пиршество. ─

─ Ой, ну так нельзя! ─

─ Старшая сестра, раз я здесь хозяин и батя в доме, значит, сестры будут есть мясо каждый день. ─

─ Си-ди, оглянись на деревню: кто здесь лакомится мясом чаще раза в месяц? Чтобы есть мясо ежедневно – так даже столичные чиновники в Сицзючэне не живут. ─

─ Ну и пусть не живут, а мы будем! ─

В конце концов, благодаря жесткому напору Цинь Цзяньго и поддержке младших сестричек, Цинь Дая была вынуждена смириться и с наполовину пшеничным хлебом, и с ежедневными мясными блюдами.

─ Братик Си, а завтра снова будут яйца? ─

─ Будут! Каждое утро по яйцу на человека. ─

Завтра утром схомячат десяток, благо в запасе оставалось еще больше двух десятков яиц – на пару дней хватит, а там глядишь и в птичьих гнездах на деревьях поживиться удастся, птичьи яйца ведь тоже яйца.

─ Си-ди, а если яйца продать, то… ─

─ Никаких «если», сестры как раз в том возрасте, когда растут, питание должно быть на высоте! ─

Не дожидаясь ответа старшей сестры, Цинь Цзяньго отмахнулся. Глава дома здесь он, мнения выслушать можно, но принимать решения – его прерогатива.

─ Ладно тебе, старшая сестра, у Си-ди есть работа, да и мы сами сможем плести короба на продажу, семейный бюджет поправим. ─

Вторая сестра вздохнула и попыталась успокоить старшую.

─ Дело же не только в деньгах. Парню еще жениться надо, потом свою семью заводить, детей кормить. ─

─ Хе-хе, не хватит денег – продам вас всех. ─

Цинь Цзяньго с напускной хитрецой уставился на Сяоцзю.

─ Братик Си, я ничего не стою. ─

─ И я ничего не стою. ─

─ А вторая сестра ценная, за нее целый мешок зерна дадут! ─

…

─ Стойте-стойте, погодите галдеть. Вторая сестра за мешок зерна – это как понимать? ─

Услышав слова Восьмой, Цинь Цзяньго на миг замер.

─ Сегодня, когда копали зелень, встретили тетку Ван, она сказала, что Ван Мацзы с восточного конца деревни положил глаз на вторую сестру и готов дать за нее калым в двадцать цзиней кукурузной муки. ─

─ Тьфу! Восьмая, ты что несешь? ─

Двадцать цзиней кукурузной муки за вторую сестру!

Этот Ван Мацзы явно с дубу рухнул.

─ Си-ди, сейчас везде такие калымы. ─

─ Да это же чистое издевательство над человеком! ─

─ Девчонки в поле много трудодней не зарабатывают, дома съедают больше, чем приносят, так что калым обычно ровно в двадцать цзиней кукурузы, никто ни над кем не издевается. ─

Черт побери, так и подмывает забрать сестер с собой в другое время… ─

Тьфу-тьфу, обратно в будущее, продавать их там за деньги.

Ха-ха-ха…

─ Старшая сестра, а что вторая думает? ─

─ Твоя вторая сестра, само собой, против. Мы пару раз сталкивались с этим Ван Мацзы на прополке – рябой весь от оспы, за сорок лет перевалило, ленивый донельзя, да еще и местный хулиган. ─

─ Ишь губа не дура, лезет как жаба на лебедя! Если он еще хоть раз к вам пристанет – бейте до полусмерти. ─

Пусть сестры пока еще не набрали форму после недоедания…

Но годы тренировок в акробатике и кунг-фу не прошли даром, кое-какие навыки у них имелись, а толпой они любого сопляка за пояс заткнут.

─ Си-ди, разве можно человека до увечий бить? ─

─ Ничего страшного, в наши дни без твердого характера не выжить. К тому же, раз мы наладили отношения с домом старосты, за нами теперь тоже кое-что стоит, если что – бегите жаловаться Второму дедушке. ─

В доме полно девчонок, и Цинь Цзяньго опасался оставлять их одних во время своих вылазок за добычей.

Пусть все они чермакомазые…

Но человеческую подлость недооценивать не стоило никогда.

Особенно в эту раннюю послереволюционную пору всеобщего правового невежества: опозоренной в деревне девушке часто некуда было податься, и кроме петли или колодца оставалось лишь идти замуж за собственного обидчика.

Когда сестры наконец умылись и разошлись по постелям,

Цинь Цзяньго вновь приступил к своему излюбленному занятию по истреблению комаров.

Хоть хижину и окуривали полынью, кровопийц это не останавливало – свежая человеческая кровь манила их слишком сильно. Прошлой ночью он выловил больше сотни.

Нынче вечером следовало сначала зачистить двор, а уже потом возвращаться в комнату.

Пусть комары и мелки, мясо есть мясо, но жарить из них отдельное блюдо Цинь Цзяньго пока не планировал.

─ Как же хорошо быть детьми, никаких забот. ─

Цинь Цзяньго взглянул на Сяоцзю: та сладко посапывала вповалку со всеми, ни капли не страдая от насекомых.

И впрямь, при таком количестве детворы

уход дяди Циня сделал их жизнь на удивление простой: старшие сестры с семи-восьми лет привыкли стряпать, а остальные с раннего утра тренировались крутить сальто и показывать трюки.

Все сестрицы прекрасно знали, что они сироты.

Держались друг за друга крепко, не завидовали и не мелочились, сохранив на удивление чистый и простой нрав.

назадназад
1 ... 7 8 9
в конецв конец