"Сикон, что это за семья Юн? Я о них даже никогда не слышала. Почему ты так удивлена?"
Не в силах сдержать любопытство, Чен Хэ наконец озвучил вопрос, который волновал всех.
Цинь Фэнь, Дэн Чао и Юй Цянь повернулись и посмотрели на мрачного Сиконга.
Сиконг заметил их взгляды, затем взглянул на Су Чена, который спокойно потягивал чай, словно ни о чём не беспокоясь. После долгого раздумья он медленно произнёс: «Вы все, наверное, слышали поговорку: „Одно облако над северо-западным небом“, верно? Вот именно оно!»
"Шипение…" Все резко вздохнули.
Юй Цянь, самый старший и искушенный в жизни из всей группы, особенно хорошо понимал огромный смысл этой фразы.
«В глубине души он был ошеломлен, потрясен тем, что у Су Чена хватило влияния, чтобы отхватить кусок пирога у такой семьи!»
На мгновение выражения лиц всех присутствующих стали сложными.
Спустя долгое время, когда Су Чен посчитал, что они более или менее обработали информацию, он поставил чашку чая. «Хорошо, давайте перейдем к делу».
Все глубоко вздохнули, пытаясь подавить шок.
«Чен Хэ предлагал мне франшизу по продаже горячего супа, но я отказался. Теперь я сам занимаюсь презентациями. Но я очень оптимистично настроен по отношению к этой концепции ресторана, где подают блюда из говядины и баранины, выращенной на пастбищах!»
В конце концов, Сиконг был одним из ведущих игроков на инвестиционном рынке. Он знал, что важнейшим элементом является поставка сырья.
«Старый Су, скажите нам, пожалуйста, цену покупки овец породы Учжумуцинь. Здесь каждый в той или иной степени инвестировал в ресторанный бизнес, так что мы примерно представляем себе цифры».
«Услышав это, Су Чен вспомнил, что пока эти ребята сколачивали состояние, он был всего лишь ребенком, играющим в шарики».
«Я покупаю овец породы Учжумуцинь у пастухов по 15 юаней за фунт. За живых овец!» — добавил Су Чен для большей убедительности в конце.
"15 за живую овцу?? Это же цена свинины!" Глаза Сиконга, обычно маленькие, словно увеличились вдвое.
Юй Цянь резко вскочил со стула. «Как это может быть так дёшево? Всего пятнадцать долларов?»
Будучи гурманом, Юй Цянь хорошо знал цены на баранину. Он даже специально изучал породу овец Учжумуцинь. Только в императорской столице цена обычно превышала восемьдесят юаней, а за такие отборные куски, как голень, просили трехзначные суммы.
«Покупная цена живой овцы составляет пятнадцать фунтов за фунт… даже если после забоя она даст лишь половину своего веса в мясе, прибыль будет просто невероятной!»
Даже те, кто обладал меньшей деловой хваткой, теперь понимали, что на этом можно заработать целое состояние.
«Господин Су, расскажите нам, как работает франчайзинг! Мы все готовы!» — Чен Хэ, как всегда, продемонстрировал невероятный энтузиазм, достойный награды.
«Мы тоже участвуем!» — быстро согласились Сиконг, Цинь Фэнь и остальные.
Увидев их приподнятое настроение, Су Чен улыбнулся. «Вы можете обсудить оперативные детали с руководителем ресторанного подразделения. Мне от вас нужно ваше влияние в ваших соответствующих кругах, чтобы быстро создать известность для нашего бренда».
«Сейчас зима, пик сезона продаж баранины. Заработаете вы на этом или нет — решать вам».
«Старина Су, хватит уже раздувать шумиху», — сказал Сиконг, наконец-то разобравшись в ситуации. — «Просто скажи нам, где этот управляющий рестораном, и мы пойдем и поговорим с ним напрямую!» Су Чен предлагал им пирог, но как они смогут его съесть, зависело от того, кто будет его разрезать.
«Если это так, почему мы просто стоим здесь? Мы можем просто связаться с менеджером напрямую. Тогда нам не придётся терпеть постоянные выпады Су Чена».
Су Чен замер. «Подождите, мой управляющий рестораном, наверное, сейчас всё ещё в Силиньхоте!»
«Кхм. Я немедленно организую доставку её на частном самолёте из Силиньхота. Когда она прибудет, вы все сможете…»
Су Чен не успел договорить, как успел закончить свою речь.
«Зачем вам ее забирать? Мы сами доберемся до Силиньхота на вашем частном самолете. К тому же, это отличная возможность попробовать местную баранину из Учжумуциня!»
«Да, отличная идея! Мы можем назвать это ознакомительной поездкой перед тем, как открывать франчайзинговую сеть!»
Один за другим Сиконг и остальные вмешались, быстро решив вопрос между собой.
Су Чен мог лишь беспомощно покачать головой и улыбнуться. «Похоже, мою презентацию нужно доработать».
Сиконг и его группа прибыли в спешке и так же быстро уехали. Приняв решение, они последовали за Чэнь Фэем и поехали прямо в аэропорт Императорской столицы.
Все шестеро, без исключения, пошли — даже Чэнь Хэ и Дэн Чао, которым на следующий день предстояло сниматься в развлекательной программе.
Как только Цзян Хуэй закончил накрывать стол, расставляя все блюда, он увидел, как группа уходит, и, растерянно войдя, спросил: «Господин, почему все уходят? Разве они не остались пообедать?»
«Невозможно, чтобы все трое смогли съесть всё это огромное количество еды!»
«Не обращайте на них внимания. Обед готов?» После напряженного утра у Су Чена заурчал живот.
"Готово!"
Су Чен встал и направился в столовую. Увидев стол, заставленный более чем дюжиной блюд, он растерялся. Им троим понадобится два дня, чтобы всё это съесть.
Выбросить? Су Чен не из тех, кто выбрасывает еду. Разогретые остатки были вполне вкусными!
«Есть остатки еды — это ведь не стыдно, правда?»
«Черт возьми! В следующий раз, когда кто-нибудь появится прямо во время еды, я его выгоню!» — проворчал Су Чен, а затем жестом пригласил Цзян Хуэй и тетю Тан сесть и поесть.
***
Есть такая поговорка: весной сонный, осенью усталый, летом вялый… а зимой впадающий в спячку!
После сытного обеда люди начинают чувствовать сонливость, особенно зимой.
Су Чен только что снял теплую одежду и устроился в постели, когда зазвонил его телефон.
«Какое удачное время», — раздраженно подумал Су Чен, откидывая одеяло, садясь и хватая телефон.
Он уже собирался ответить и высказать им всё, что думает, но, увидев определитель номера, мгновенно потерял самообладание.
Человеком, прервавшим зимний сон Су Чена, оказалась его мать, Чэнь Шуфэнь, позвонившая ему издалека. «Мама? Зачем звонишь? Что-то случилось?»
"Значит, я не могу позвонить своему сыну, если что-то не так? Ты, маленький сорванец, просто обожаешь усложнять жизнь. Бросаешь всю эту операцию, убегаешь развлекаться… ты и правда мамин "хороший мальчик", не так ли!"
Су Чен неловко рассмеялся, услышав гнев в голосе матери. «Что она имеет в виду, когда говорит „бросить всё это дело“? Разве я не обеспечивал семью доходом?»
«Мама, что случилось? Ты опять застала папу за тайком курящим? Когда я вернусь на Новый год, я помогу тебе поставить его на место!» Су Чен был мастером смены темы и тут же попытался перевести разговор на другую.
«Хм! Хорошая попытка сменить тему, сопляк. Ни за что! Твой отец уже бросил курить!»
"Что?" — Су Чен был ошеломлен. Он никогда не думал, что его отец, Су Чжуюнь, заядлый курильщик с многолетним стажем, когда-нибудь бросит курить.
«Он подвергался жестокому домашнему насилию? Особый вид "жесткой любви" со стороны матери?»
В голове Су Чена мгновенно развернулась двадцатиминутная социальная драма о семейных отношениях.
«Ты даже не представляешь, как много народу в ресторане, где подают горячие блюда, у нас дома. Твой отец так завален работой, что едва может передвигаться. Он даже похудел на пять килограммов!»
«Что? Семейный ресторанчик, где подают горячие блюда, так хорошо процветает?» — удивился Су Чен. Чтобы у них было столько посетителей… он мог только представить, насколько процветает бизнес.
«Хм, конечно же!» — гордо воскликнул Чэнь Шуфэнь. «Мы уже расширились до главного городского центра Уду. Сейчас у Shufen Hot Pot шесть филиалов — три в Фучжоу и три в городе. Во всех идет процветание. Прибыль за прошлый месяц составила 1,5 миллиона юаней!»
Когда она произнесла "1,5 миллиона", голос Чэнь Шуфэнь невольно повысился на несколько децибел.
«1,5 миллиона?» Эта цифра действительно удивила Су Чена.
Он знал, что бизнес по приготовлению хот-потов приносит прибыль, но не представлял, насколько именно. В среднем каждый из шести ресторанов приносил 250 000 юаней в месяц, что составляло около 8 000 юаней в день.
Восемь тысяч может показаться не такой уж большой цифрой, но, учитывая, что каждый столик приносил всего от ста до двухсот юаней прибыли, это означало, что они обслуживали как минимум пятьдесят-шестьдесят столиков каждый день. Для заведения, где подают горячий суп, открывшегося всего пару месяцев назад, это был невероятно хороший результат.
«Сынок, такими темпами мы сможем открыть еще два филиала в городе в этом месяце. Наша прибыль должна составить как минимум два миллиона до Нового года. Почему бы тебе не вернуться и не заняться этим?»
Су Чен без раздумий отверг предложение матери. «Я? Вернуться и управлять этим? Забудь об этом, мама. Просто продолжай этим заниматься. У меня на это нет времени».
Чэнь Шуфэнь знала, что у её сына есть более важные планы. Во время празднования Национального дня Су Цинъя приехала домой из Шанхая, и именно от неё семья узнала, насколько богатым и успешным стал Су Чэнь в этой стране.
Он жил в особняке на берегу реки Хуанпу, стоимость которого исчислялась сотнями миллионов. Когда Чэнь Шуфэнь и его семья услышали об этом, они были совершенно ошеломлены. Су Цинъя пришлось несколько раз окликнуть их по именам, чтобы вывести их из оцепенения.
Чэнь Шуфэнь знала, что Су Чэнь презирает этот небольшой семейный бизнес, особенно учитывая, что именно он его и финансировал. Она сделала это предложение лишь ради собственного спокойствия.
Три брата из семьи Су прошли путь от перегруженных работой рядовых сотрудников до глав состоятельных семей. Внезапное богатство было несколько трудно в полной мере осознать их семьям.
Это особенно ярко проявилось во время их совещания в конце прошлого месяца. Второй брат, Су Чжици, заметил, что хорошо, что они все пережили трудные времена; иначе, заработав деньги так быстро, они бы зазнались.
«Сяочэнь, мама хочет с тобой кое-что обсудить», — сказала Чэнь Шуфэнь, в её голосе появилась лёгкая неуверенность.
Су Чен был удивлен ее тоном. За свои двадцать пять лет он никогда не слышал, чтобы его мать говорила так нерешительно.
«Обсудим что-нибудь? Что именно, мама? Просто скажи мне».
«В последнее время у нашей семьи всё так хорошо… Я как-то навещала твою бабушку и твоего второго дядю по материнской линии, и подумала… не стоит ли им немного помочь?»
Услышав это, Су Чен хлопнул себя по лбу. «Как я мог об этом забыть?»
Его второй дядя был так добр к нему в детстве, всегда дарил красные конверты со ста юанями внутри. Лишь повзрослев и став реже бывать в доме бабушки, они немного отдалились друг от друга.
«Кроме того, в прошлый раз, когда я был у бабушки, мой дядя потратил целое состояние, чтобы купить мне речной рыбы!»
«Конечно, мы поможем! Почему бы и нет? А как именно… Мама, решай сама!» Чен Шуфену было лучше взять инициативу в свои руки. Как брату и сестре, им было бы проще поговорить, и дядя не чувствовал бы себя так, будто получает милостыню.
Су Чен ожидал, что мать поблагодарит его, но вместо этого из телефона раздался её громогласный голос, явно обращенный не к нему. «Су Чжуюнь, ты слышал? Наш сын сказал, чтобы я этим занялась! Так что всё решено. Мы потратим несколько десятков тысяч, чтобы открыть для него ресторанчик с горячим горшком в городе!»
После того, как она накричала на Су Чжуюнь, она объяснила причину Су Чену. Оказалось, что они с мужем обсуждали, стоит ли ее брату пойти работать в ресторан Shufen Hot Pot и пройти обучение на менеджера, или же просто оплатить открытие для него филиала в их городе.
Они не смогли прийти к соглашению, поэтому решили позвонить Су Чену. Сообщения об их недавнем успехе были лишь предлогом; настоящая проблема заключалась в его дяде.
Су Чену потребовалось всего мгновение, чтобы понять ход мыслей своей матери. Если бы его дядя пришел работать в их ресторан, он, конечно, зарабатывал бы деньги, но им было бы трудно управлять. Это также подорвало бы репутацию бизнеса.
Если бы он совершил ошибку, что бы они могли сделать? Они были семьей. Даже дяди Су Чена по отцовской линии и их жены должны были с уважением называть его «братом».
Что произойдет, если его первый и третий дяди по материнской линии увидят его работающим там и тоже попросят о работе?
Гораздо лучше было бы помочь его дяде открыть собственный ресторан. Формально он получал бы долю прибыли, но на самом деле это был лишь способ обеспечить ему стабильный и достойный источник дохода.
Су Чен посмотрел на завершенный звонок на своем телефоне, на его губах играла легкая улыбка.
«Мир бизнеса действительно закаляет человека», — задумчиво произнесла Су Чен с улыбкой. «Даже моя болтливая мама научилась использовать стратегию».