«На следующее утро!»
Ему позвонил босс Ю еще до того, как он встал с постели.
«Босс Ю, вы звоните немного рановато, не так ли? Который час?» — спросил Су Чен с кривой улыбкой. Он не ожидал, что босс Ю позвонит так рано.
«Совсем не рано! Уже восемь часов. Если бы я не боялся тебя разбудить, я бы отвел тебя на рынок в пять утра».
«Поторопись и готовься. Я уже внизу, в отеле. Я поведу тебя попробовать настоящий северо-восточный завтрак!» Громкий голос босса Юй отлично рассеял туман в голове Су Чена.
«Хорошо, ладно… дайте мне двадцать минут!»
Он никак не мог отказать этому человеку в его доброте, к тому же они ещё вчера договорились пойти куда-нибудь сегодня. Су Чен просто не ожидал, что это произойдёт так рано.
Повесив трубку, Су Чен встал с кровати, быстро отправил сообщение Чен Фэй и направился прямиком в ванную.
Он быстро умылся, переоделся в более легкое пальто и вышел из комнаты вместе с Чэнь Фэем.
Как только они вышли из комнаты, Су Чен увидел Ван Шашу, личного дворецкого президентского люкса, стоящего у двери и готового постучать.
«Что вы здесь делаете? Вам что-нибудь нужно?»
Ван Шаша быстро опустила правую руку. «Господин Су, в отеле предоставляется бесплатный завтрак. Я хотела спросить, не хотели бы вы, чтобы его доставили в номер!»
«Ох». Взгляд Су Чен задержался на ней на мгновение. «Завтрак не нужен, спасибо. Я сейчас уйду».
«Тогда я немедленно организую для вас машину, господин Су…»
«Машина не нужна. И ещё кое-что… вам не нужно здесь стоять на страже. Идите и занимайтесь своими делами. Если мне что-нибудь понадобится, я вам позвоню». Су Чен не хотел, чтобы кто-то кружил вокруг него, как муха, даже если это был личный дворецкий, назначенный ему прислуживать.
Не бросив ни единого взгляда, Су Чен направился прямо к лифту, оставив Ван Шашу стоять там в оцепенении.
На самом деле, внешность и фигура Ван Шаши были очень хороши, но она не произвела хорошего первого впечатления на Су Чена. А после того, как она вчера несколько раз попыталась привлечь его внимание, его мнение о ней только ухудшилось.
«Нельзя сказать, что я раньше не имел дела с личными дворецкими из первоклассных пятизвездочных отелей. Их уровень профессионализма намного превосходит уровень этой Ван Шаши, и они умеют держать дистанцию. Что касается того, чего она добивается, мне это совершенно ясно».
Возле отеля, прямо у главного входа, стоял Rolls-Royce, принадлежащий боссу Ю. Сам босс Ю демонстративно прислонился к передней части машины. Под левой рукой у него был клатч LV, и он с удовольствием курил сигарету.
«Разве босс Ю не выглядит так, будто слишком старается выглядеть круто? Стоит здесь на улице в такую погоду… ему не холодно?» — пробормотал Чэнь Фэй себе под нос.
Су Чен, идущий впереди, прекрасно его услышал. «Он был не неправ, — подумал Су Чен, — но такое просто так вслух говорить нельзя».
Он повернулся, бросил на Чэнь Фэя гневный взгляд, а затем с радостной улыбкой направился к боссу Ю. «Извините, что заставил вас ждать!»
«В самый подходящий момент. Только что докурил». Босс Юй бросил окурок на пол и проводил Су Чена и Чен Фэя в машину.
Когда Чэнь Фэй увидел, как босс Юй сразу же сел за руль, он оказался в неловком положении.
«Если я сяду на пассажирское сиденье, разве босс Ю не будет выглядеть как шофер? Но если я сяду сзади… это еще хуже. Я буду выглядеть как «большой босс»!»
Су Чен, заметив затруднительное положение Чэнь Фэя, одарил его игривой улыбкой. «Ну давай, президент Чен. Сегодня ты почувствуешь, каково это — быть боссом!»
Этот комментарий вздрогнул Чэнь Фэя. Он уже собирался что-то сказать, но тут увидел, как Су Чэнь открыл переднюю пассажирскую дверь и сел в машину.
Увидев это, Чэнь Фэй стиснул зубы, принял решение и обошел дом, чтобы открыть заднюю дверь и сесть в машину.
——————
«Итак, куда мы направляемся?»
Покинув отель, босс Ю ехал вдоль реки Сунхуа.
Сначала Су Чен предполагал, что они направляются к туристическим местам, таким как Центральная улица или Софийский собор, но нынешнее направление говорило об обратном.
«Конечно же, я поведу тебя попробовать настоящую северо-восточную кухню! Помимо закусок на утреннем рынке, в районе Даовай можно найти лучшие местные деликатесы».
Отель Daowai находился недалеко от Ritz-Carlton, где остановилась Су Чен, поскольку оба отеля расположены вдоль реки Сунхуа.
В Ледяном городе есть старая поговорка: «Ешь в Даоваи, играй в Даоли, а живи в Наньгане!»
После объяснений босса Ю, Су Чен наконец-то все понял.
В Даоваи было много старинных закусочных, существовавших более ста лет, и значительная часть из них предлагала блюда, которые считались частью нематериального культурного наследия города.
Атмосфера может быть немного грубоватой, но вкус блюд гарантированно будет первоклассным.
«Мы здесь. Это то самое место!»
Су Чен проследила взглядом за боссом Ю и увидела слегка обветшалую вывеску.
«Вперёд, государственный ресторан!»
Одно лишь название подсказало ему, что ресторану должно быть не менее пятидесяти лет.
«Не обманывайтесь старым и грязным видом этого маленького неприметного заведения. Гарантирую, лепешки и пудинг из тофу здесь просто великолепны!»
Получив такую убедительную рекомендацию от босса Ю, не попробовать было бы настоящим оскорблением.
Войдя внутрь, они обнаружили, что в небольшом ресторане толпятся десятки людей.
Ресторан имел L-образную форму и насчитывал около десяти столиков. Сидело и ели немного людей; большинство заказывали еду на вынос.
Босс Ю заказал три тарелки тофу-пудинга, десять лепешек и две холодные закуски, после чего обнаружил свободный столик в глубине зала.
Владелец действовал быстро, принеся заказ всего за несколько минут.
"Хм? Это тофу-пудинг?" — спросил Су Чен, глядя на миску перед собой.
Босс Ю только взял ложку, готовый откусить кусочек, когда услышал растерянный голос Су Чена.
«Да, это настоящий тофу-пудинг с северо-востока США. Ароматный соус, нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок и щепотка порошка чили».
Затем босса Ю осенила мысль. Он хлопнул себя по лбу. «Ах, я забыл. Вы, южане, любите сладкий тофу-пудинг».
У Су Чена дернулся уголок рта, и Чен Фэй рядом с ним выглядел не намного лучше.
Он даже не стал спорить, что, будучи выходцем с юго-запада, он ест острое, а не сладкое.
Говорят, в Риме поступай как римляне. Су Чен больше не задавал вопросов, просто взял ложку и начал есть.
Нежный пудинг из тофу в сочетании с необычным соусом… обладал поистине неповторимым вкусом.
Добавьте к этому хрустящую, ароматную лепешку, и Су Чен получил огромное удовольствие от еды.
Не успел он оглянуться, как съел пять лепешек, после чего босс Ю заказал у владельца еще десять.
Все трое наелись до отвала. Когда пришло время платить по счёту, сумма оказалась — только представьте — меньше пятидесяти юаней. Невероятно дёшево.
……….
Даовай и Даоли находились недалеко друг от друга, разделенные лишь железной дорогой.
Однако эта единственная железнодорожная ветка разделяла два совершенно разных облика города.
Если Даовай был воплощением живой, приземленной атмосферы, то Даоли был символом бурного процветания.
По дороге из Даоваи в Даоли Су Чен понял, что эти два района, разделённые лишь железной дорогой, — это совершенно разные миры.
Внимание Су Чена привлекали самые разнообразные архитектурные стили.
Хотя он и видел характерные образцы китайской барочной архитектуры в Даовае, большинство этих зданий были сильно повреждены, что значительно снизило их привлекательность.
Однако особняки в Даоли, построенные в иностранном стиле, оставались такими же великолепными, как и прежде.
Центральная улица, вероятно, была самой известной улицей в Даоли. Это была одна из наиболее хорошо сохранившихся пешеходных улиц европейского типа в стране, хранящая в себе старые воспоминания о Ледяном городе.
Естественно, улица была заполнена туристами, и Су Чен заметил среди них немало красивых русских девушек.
Под руководством босса Ю они завершили прогулку по Центральной улице и посетили Софийский собор. Однако они просто полюбовались им снаружи, не потрудившись купить билеты внутрь.
Они также прогулялись по улице Тунцзян, чтобы оценить ее культурное многообразие, с ее многочисленными культурными центрами и залами гильдий, что стало для Су Чена настоящим откровением.
Ледяной город действительно заслужил свое прозвище «Москва Востока»; это было впечатляющее место.
После целого дня осмотра достопримечательностей они наконец-то сели за стол и насладились тушеным гусем, приготовленным в чугунном горшочке, которого он так ждал.
"ХАХАХА! Не могу поверить, что вы устроили такой переполох во время своей первой поездки в Ледяной город!"
Когда босс Ю услышал историю о том, как Су Чен и Чен Фэй во время своей первой поездки на северо-восток заказали так много блюд, что в итоге спросили работницу санитарной службы, как ей удается столько есть, он расхохотался.
«Откуда мне было знать? Кто бы мог подумать, что блюда будут такими огромными? Самое удивительное, что всё было так дёшево, всего десять или двадцать юаней за блюдо!»
«Это совершенно нормально. Когда я впервые поехал на юг поесть с друзьями, я не знал, что маленькая тарелочка предназначена для костей и объедков…»
«Я клал на него еду, чтобы она остыла перед едой, и вдруг официант забрал его и поставил на место чистый. Для меня это тоже был довольно неловкий момент».
Культурные различия между северным и южным Китаем огромны. Даже правильное использование этой маленькой тарелочки может вызвать масштабные онлайн-дискуссии между северянами и южанами.
На ужин им подавали гуся, приготовленного в чугунном горшочке, — это блюдо, которое им специально порекомендовал босс Ю. Ресторан назывался «Шаньхэтун», и он утверждал, что это одно из самых известных мест в Ледяном городе, где готовят тушеное мясо в чугунном горшочке.
Когда официант поднял крышку и объявил: «Готово», Су Чен, нетерпеливо желая поесть, взял палочки для еды.
Телефонный звонок прервал Су Чена как раз в тот момент, когда он собирался насладиться едой.
«Сэр, это звонок от президента Цзуна!» — сказал Чэнь Фэй, передавая телефон Су Чэню.
"Цзун Синьяо?" Су Чен не ожидал звонка от Цзун Синьяо. Он взял трубку и сразу ответил, не обращая внимания на то, что босс Юй все еще был на месте.
Босс Ю невольно подслушал разговор. «Что это за прошлое у этого парня?» — подумал он. «Он даже с телохранителем путешествует…»
«Так вот оно что!» Он наконец понял роль Чэнь Фэя, и вся его прежняя неловкость внезапно обрела смысл.
«Привет, Синьяо. Как дела?» Во время разговора по телефону Су Чен жестом палочками указал боссу Ю, что тот должен есть и не обращать на него внимания.
В конце концов, сегодня они немало прошли пешком. Несмотря на все перекусы в полдень, он чувствовал голод.
«Босс, восемь ресторанов, где подают блюда из баранины, здесь, в имперской столице, готовятся к открытию. Я звонил, чтобы узнать, сможете ли вы присутствовать на церемонии открытия».
«Мм, нет, не могу. Я сейчас в отпуске в Ледяном городе. Вероятно, пройдет немало времени, прежде чем я вернусь».
«Чтобы принять участие в церемонии перерезания ленточки, просто свяжитесь с Сиконом и Цинь Фэнем. Они должны быть свободны. Ах да, и Чэнь Хэ и Дэн Чао тоже. Без них такое мероприятие было бы неполным!»
Пока Су Чен небрежно называл одно известное имя за другим, лицо босса Юя побледнело. Наконец он понял — Су Чен был наследником высшего ранга.
В противном случае, он никак не мог бы так небрежно упоминать имена Сиконга и Цинь Фэня.
К тому времени, как босс Ю пришел в себя, Су Чен уже закончил разговор.
«Брат Су… то есть, господин Су!» — воскликнул босс Ю, его тон внезапно стал формальным и сдержанным.
Увидев напряженное выражение лица босса Ю, Су Чен точно понял, что стало причиной — телефонный звонок.
Су Чен тепло улыбнулся. «Босс Ю, мне кажется, мне больше нравится, когда вы называете меня братом Су. Звучит дружелюбнее, не правда ли?»
Босс Ю замер на секунду, а затем на его лице появилось выражение неподдельной радости.
"Брат… Брат Су прав!"